卤牛腱/酱牛肉
TM6 TM5

卤牛腱/酱牛肉

4.7 (241 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 550 克 牛腱肉
  • 20 克 料酒
  • 75 克 生抽
  • 65 克 老抽
  • 55 克 糖
  • 5 克 盐 (约1茶匙)
  • 3 个 八角
  • 5 克 桂皮
  • 2 片 姜
  • 2 根 葱 ,切段
  • 2 片 干月桂叶
  • 25 克 蚝油
  • 900 克 水

Voeding
per 1 人份
Calorieën
977 kJ / 233.5 kcal
Eiwitten
30.2 g
Koolhydraten
23.3 g
Vetten
1.7 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten