Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Mousse alle lenticchie
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate
- 1 pizzico di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco intero
- 70 g di brodo vegetale
Mousse Gorgonzola e noci
- 100 g di Gorgonzola a pezzi
- 50 g di yogurt greco
- 20 g di gherigli di noci
Mousse al salmone affumicato
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 347 kJ / 83 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 5.7 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Baci di dama salati al formaggio
1h
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Mousse di salmone e patate
1h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3h 35min
Bignè a sorpresa
2h
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 Std. 30 Min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h