Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g Wassermelone, unbehandelt, nur die Schale, in Stücken (ca. 250 g)
- 2 Schalotten (ca. 50 g)
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- ½ TL Senfkörner
- ½ TL Korianderkörner
- ½ TL Fenchelsamen
- 30 g Zucker
- 250 g Orangensaft
- 30 g Balsamico, hell
- 30 g Apfelessig
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1122 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zitronen-Marmelade
30 min
Pfirsich-Chutney
40min
Blutorangenmarmelade mit Kardamom
1h 45min
Melonenkonfitüre
30 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15 min
Zitronengras-Ingwer-Sirup
1 godz.
Trauben-Chutney
25 min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40min
Sauerkirsch-Schoko-Konfitüre
25 min
Exotisches Apfelmus
40min
Sauerkirsch-Bananen-Konfitüre
35 min
Orangen-Möhren-Marmelade
40min