Crostata all’Orange Curd

Crostata all’Orange Curd

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 20min
8 porzioni

Ingrediënten

Impasto
  • 115 g di farina
  • la sorza di arancia sbucciata da un'arancia
  • 15 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 115 g di burro a pezzi
  • 30 g di acqua ghiacciata
Crema all’arancia
  • la sorza di arancia sbucciata da un'arancia
  • 140 g di zucchero
  • 3 uova
  • 140 g di succo di arancia, spremuto fresco (circa 2-3 arance)
  • 115 g di burro in pezzi
  • 1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • arance candite a fette, per guarnire (vedi consiglio)
  • foglie di menta, fresche (optioneel) per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 72 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1568 kJ / 375 kcal
Vetten 26 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen