Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 porce

Ingrediënten

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 17 g

Calorieën 2585 kJ / 617 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plníme! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Cibulový koláč

1u. 15min

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2u.

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Špaldoví brumíci

45min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Muffiny s hruškami

55min

Svítek do polévky

55min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1u. 10min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1u. 50min

Smaženka

20min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min