Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 porce

Ingrediënten

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 17 g

Calorieën 2585 kJ / 617 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plníme! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Sýrové kuličky

30min

Pomerančový koláč

1u. 10min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1u. 15min

Smaženka

20min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1u. 50min

Domácí salko ze sušeného mléka

35min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1u. 10min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min