Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.1 34 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 porce

Ingrediënten

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 17 g

Calorieën 2585 kJ / 617 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plníme! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Svítek do polévky

55min

Zelený dort s citrónovou polevou

4u. 30min

Sýrové kuličky

30min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1u.

Špaldoví brumíci

45min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1u.

Gratinované brambory

1u. 15min

Cuketové koláčky s nivou

3u. 10min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1u. 10min