Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Piškotový dort s krémem mascarpone

1 Std. 40 Min

Rychlé listové těsto

2 Std.

Pražská omeleta

35 Min

Beránek z kynutého těsta

1 Std. 30 Min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 Std. 30 Min

Třímlékový dort

3 Std. 10 Min

Čokoládový dort

40 Min

Jablečné kapsy

1 Std. 30 Min

Pekanový dort

1 Std. 30 Min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Čokoládový dort

40 Min

Piškotový korpus

1 Std. 50 Min