Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.6 26 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hruškový šlehačkový koláč

1u. 35min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Špaldoví brumíci

45min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1u.

Steaková omáčka

25min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1u. 15min

Celozrnné špaldové housky

35min

Cibulový koláč

1u. 15min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1u. 50min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1u.