Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Slaninové housky

1u. 40min

Restované kostky kuřecího masa

15min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Restovaná cibule (300 gramů)

20min

Hruškový šlehačkový koláč

1u. 35min

Citrónová bábovka v páře

2u. 20min

Krupicové noky

45min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1u. 15min

Svěží džus pro zářivou pleť

10min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min