Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de concombre, épluché et coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 4 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de yaourt à la grecque
of 400 g de yaourt nature, 10% m.g. min. - 2 c. à soupe de crème aigre
- ¼ c. à café de poivre moulu
- huile d'olive pour la finition
- olives noires pour la finition
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 407 kJ / 97 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 8.4 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min
Gaspacho
12 Std.
Guacamole
5min
Houmous
10 Min
Guacamole
5min
Guacamole
25min
Tzatziki
3 godz. 5 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 min
Concombre tzatziki
5min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Houmous léger au curcuma et grenade
10 Min
Tzatziki comme en Grèce
40 min