Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de concombre, épluché et coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 4 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de yaourt à la grecque
of 400 g de yaourt nature, 10% m.g. min. - 2 c. à soupe de crème aigre
- ¼ c. à café de poivre moulu
- huile d'olive pour la finition
- olives noires pour la finition
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 407 kJ / 97 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 8.4 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous de betterave
15 Min
Guacamole
5 min
Houmous
10 Min
Guacamole
5 min
Guacamole
25min
Tzatziki
3 Std. 5 Min
Houmous de courgette
10 Min
Concombre tzatziki
5 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Tzatziki comme en Grèce
40 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min