Apparaten en accessoires
Babagannuş
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porsiyon
Ingrediënten
-
patlıcan kemer700 g
-
kapya biber200 g
-
diş sarımsak1 - 2
-
maydanoz sadece yaprakları½ demet
-
taze nane sadece yaprakları½ demet
-
45 g kırmızı soğansoğan (optioneel)45 g
-
salkım domates ikiye bölünmüş100 g
-
20 g nar ekşisilimon suyu30 g
-
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı40 g
-
kimyon1 tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
tuz1 tk
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
443.3 kJ /
106 kcal
Vetten
6.8 g
Vezels
4.6 g
Koolhydraten
5.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MEZELER
15 recepten
Turkije
Turkije
Temel Yemek Kitabı
207 recepten
Turkije
Turkije