Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (optioneel)
of 45 g kırmızı soğan (optioneel) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
of 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 5.8 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 4.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kenevir Tohumu Sütü
10 min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 Min
Fırınlanmış Havuç
30 Min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 Min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30 Min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 min
Muhammara
10 min
Humus
1 Std.
Haydari
10 min
Pastırmalı Humus
15 min
Mutabbal
10 min