Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
4.0 201 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 porsiyon
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • su
    2150 g
  • patlıcan kurutulmuş
    24 adet
  • diş sarımsak
    2 - 4
  • nane yaprağı
    8 - 10 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • domates ikiye bölünmüş
    150 g
  • kıyma dana
    200 g
    200 g kıyma, kuzu
  • pilavlık bulgur
    100 g
  • tereyağı oda sıcaklığında
    45 g
  • biber salçası
    45 g
  • limon suyu
    20 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • zeytinyağı
    2 yk
  • yoğurt servis etmek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 19 g
Calorieën 1649 kJ / 394 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recepten
Turkije
Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije
Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7(166)

1 Std. 35 Min

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

2.4(17)

1 Std. 5 Min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

4.2(10)

1 Std. 5 Min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

5.0(2)

1 Std. 35 Min

Kıymalı Kabak Graten

4.2(86)

50 Min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2(39)

50 Min

Elmalı ve Böğürtlenli Turta

4.3(31)

2 Std.

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1 Std. 5 Min

Ali Nazik

4.0(211)

1 Std. 10 Min

Etli Biber Dolması

4.6(639)

1 Std. 20 Min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5(528)

1 Std. 5 Min

Erişteli Yeşil Mercimek

4.5(605)

55 Min