Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
of 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1649 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Etsiz Çiğ Köfte
50 Min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 godz. 20 min
Karnıyarık
1 Std.
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Turplu krem peynir
10 Min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5 Std. 40 Min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Glütensiz Çikolatalı Kek
1 Std. 15 Min
Ispanak Başı
40 min
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
İşkembe Çorbası
1 godz. 20 min
Etli Biber Dolması
1 godz. 20 min