Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 229 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porsiyon

Ingrediënten

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 19 g

Calorieën 1649 kJ / 394 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recepten
Turkije

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)

45 Min

Bulgurlu Soğuk Çorba

20 Min

Baharatlı Nohut ''Chana Masala''

1 Std. 30 Min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9 Std.

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

35 Min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 Min

Sebze Çorbası

35 Min

Ali Nazik

1 Std. 10 Min

Kahvaltılık Ezme

15 Min

Fındık ve Havuçlu Kek

1 Std. 15 Min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 Std. 30 Min

Sultan Lokumu

40 Min