Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 - 10 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 300 g kıyma, dana veya kuzu
- 170 g Osmancık pirinci
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g biber salçası
- 15 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- 3 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- ½ tk pul biber
- 900 g su
- 12 yeşil dolmalık biber orta boy, kapağı kesilip kenara alınmış, çekirdekleri temizlenmiş (700-800 g)
- 1 - 2 yk zeytinyağı
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 2147 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Musakka
1h 10min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1hod. 15min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
Geen beoordelingen
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2hod.
Karnıyarık
1h
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
İzmir Köfte
1h 5min
Cacık
15 Min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Etli Türlü
1 godz. 20 min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min