Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (optioneel)
- Voeding
- per 1 adet
- Calorieën
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 203 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Çiğ Börek
1h 10 min
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 Std. 5 Min
Mantı
1h 45min
Sokak Simiti
2h 30min
Baklava
6h 30min
Otlu Gözleme
1 godz. 50 min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1 Std. 5 Min
Glütensiz İçli Köfte
1 Std. 30 Min
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50 min
Tavuk Nugget
30 min
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2 Std. 45 Min