Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La glassa (da realizzare il giorno prima)
- 4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
- 175 g di acqua
- 220 g di zucchero
- 125 g di panna con il 35% di grassi
- 75 g di cacao in polvere
Pasta al cioccolato e croccante
- 25 g di acqua
- 100 g di zucchero
- 200 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 250 g di cioccolato al caramello, a pezzi
Crema alla vaniglia
- 2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
- 250 g di latte intero
- 2 uova
- 30 g di farina
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia
- 250 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
- 150 g di salsa al caramello
- 200 g di lamponi freschi
La mezza sfera al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 20 g di olio di semi di uva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4553 kJ / 1090 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 126 g
- Vetten
- 55 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rose del deserto al cioccolato
50 Min
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Mousse al Toblerone®
3h 10 min
Soupe de chalet
40 dk
Drink 100% pompelmo
Geen beoordelingen
Condimento allo yogurt
5 Min
Creste di gallo all'anice
Geen beoordelingen
Biscotti secchi al cioccolato
1sa 30 dk
Tortini al caramello
1sa
Pollo in salsa di pesche
Geen beoordelingen
Occhi di bue
1 Std. 40 Min
Burro
40 dk