Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sfoglia
- 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina, + q.b. per il piano di lavoro
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
La farcitura
- 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 400 g di pere, tipo Williams, sciroppate, tagliate a fettine
- 1 fava, fresca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1542 kJ / 371 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Treccia della domenica in due varianti
2 Std. 10 Min
Torta di ricotta
50 Min
Torta al cioccolato e cocco
40 Min
Cookies alle gocce di cioccolato
50 Min
Torta noci e caffé al vapore
1h 10min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1 Std. 30 Min
Torta di mais, mandarino e mandorle
2h 35min
Torta speziata al cioccolato
Geen beoordelingen
Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2h 35min
Focaccia al rosmarino
2 godz. 30 min
Pasta al forno dell'alpigiano
50 Min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55min