Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La sfoglia
  • 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
La farcitura
  • 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
  • 1 fava, fresca

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g
Calorieën 1542 kJ / 371 kcal
Vetten 26 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato...che passione! 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

5.0(5)

1u. 30min

Muffin al cioccolato

4.3(12)

45min

Torta di mele

4.7(7)

1u.

Muffins con gocce di cioccolato

4.2(22)

1u.

Torta speziata alla zucca in teglia

5.0(1)

1u. 20min

Pan di Spagna facile alle mele

4.5(27)

50min

Cake al limone

4.0(5)

1u. 5min

Pan di Spagna

4.7(7)

1u. 50min

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Geen beoordelingen

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Geen beoordelingen

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Geen beoordelingen

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen