Apparaten en accessoires
Sfoglia di pere e cioccolato
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
8 porzioni
Ingrediënten
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5 g
Calorieën
1542 kJ /
371 kcal
Vetten
26 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cioccolato...che passione!
45 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Mini-donuts
2u. 45min
Torta di carote argoviese
2u.
Cookies
50min
Torta di pane
1u. 20min
Muffin di castagne al cioccolato
1u. 15min
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Geen beoordelingen
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Geen beoordelingen
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Geen beoordelingen
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Geen beoordelingen
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Geen beoordelingen
Cantucci senza glutine
1u. 30min
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Geen beoordelingen