Apparaten en accessoires
Tortino leggero al cioccolato
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 15min
20 porzioni
Ingrediënten
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3 g
Calorieën
507 kJ /
121 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cioccolato...che passione!
45 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Tiramisù
5u. 40min
Mousse al cioccolato
3u. 30min
Torta di mele
1u. 30min
Crêpes sprint – Ricetta base
45min
Mousse al Toblerone®
3u. 10min
Sorbetto al melone
Geen beoordelingen
Sorbetto pesca e mandorla
Geen beoordelingen
Sorbetto all’arancia e spumante
Geen beoordelingen
Gelato al miele e lavanda
Geen beoordelingen
Gelato Cookie Monster
9u. 45min
Gelato al sesamo nero
Geen beoordelingen
Cornetti e cestini per gelato
Geen beoordelingen