Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 porții

Ingrediënten

  • ouă
    6
  • apă
    800 g
  • sare
    ½ linguriță
  • dashi pudră, instant (vezi variante)
    ½ linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • piper măcinat
    1 priză
  • carne tocată de porc (optioneel)
    100 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
    30 g
  • crevete crude, medii, decorticate
    6
    6 batoane de surimi, tăiate segmente
  • mazăre congelată (30 boabe)
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 12 g
Calorieën 576 kJ / 138 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...