Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 bucăți

Ingrediënten

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Fursecuri cu ciocolată

1u. 45min

Salată Cobb

1u.

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2u. 10min

Coroniță din aluat, cu legume

1u. 40min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1u.

Fasole verde sous-vide

1u. 20min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1u.

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1u. 40min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1u. 25min

Mini focacce

3u. 30min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1u. 10min

Pita

2u.