Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Baklava
-
350
g unsalted pistachio nuts
of 350 g walnuts, shelled - 80 g butter, cut in pieces
- 50 g sunflower oil
- 100 g sugar
- 4 tbsp orange blossom water
- 10 sheets filo pastry
Syrup
- 200 g sugar
- 100 g water
- 1 tbsp ground cinnamon (optioneel)
- 1 tsp blossom water
- 1 tsp lemon juice, freshly squeezed
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 27.6 g
- Vetten
- 16.1 g
Alternatieve recepten
Sweet cheese pastry (knafeh)
3u.
Date and pistachio truffles (bethith)
30min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 godz.
Arabian ice cream
10 godz. 25 min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 min
Muhamara dip
5min
Raw kibbeh
15 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 Std. 35 Min
Traditional mint tea
25min
Aioli
10 Min
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 min