Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 克 蒜瓣
- 2 条 新鲜青辣椒 ,去籽
- 2 公分 新鲜姜 ,切丁
- 50 克 橄榄油
- 1 ½ 满茶匙 芫荽粉
- 1 ½ 满茶匙 孜然粉
- ½ 满茶匙 茴香粉
- ¼ 满茶匙 黄姜粉
- ½ 满茶匙 葛拉姆马萨拉(印度综合辛香料)
- 150 克 青豆 ,浸泡隔夜并沥干
- 200 克 番茄 ,一切四块
- 350 克 水
- 100 克 红萝卜 ,切片 (1公分)
- 80 克 洋葱 (约 1个洋葱), 切片
- 50 克 椰浆
- 2 满茶匙 盐 ,适量调味
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1104 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 2 g