Käse-Sahne-Torte
TM31 TM5 TM6

Käse-Sahne-Torte

3.5 (180 beoordelingen)

Ingrediënten

Biskuit

  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 80 g Mehl
  • 70 g Speisestärke
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier

Käse-Sahne-Füllung

  • 8 Blätter Gelatine, weiß
  • 4 Eier, getrennt (nur ganz frische Eier verwenden)
  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 250 g Milch
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Zitrone, unbehandelt, nur die Schale, abgerieben
  • 500 g Quark
  • Puderzucker zum Bestäuben

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1717 kJ / 410 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
19 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten