Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biskuit
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 80 g Mehl
- 70 g Speisestärke
- 1 ½ TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 3 Eier
Käse-Sahne-Füllung
- 8 Blätter Gelatine, weiß
- 4 Eier, getrennt (nur ganz frische Eier verwenden)
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Milch
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone, unbehandelt, nur die Schale, abgerieben
- 500 g Quark
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1717 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Schwarzwälder Kirschtorte
3 Std.
Käse-Sahne-Torte
6h
Biskuit
1 godz. 50 min
Beerenfrucht-Bienenstich
6 godz. 30 min
Biskuit
1h 30min
Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme
4 Std. 30 Min
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5 godz.
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
4 Std. 30 Min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30min
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3 Std.
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10 godz.
Bienenstich
3 Std.