Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
TM5 TM6

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

4.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 gramů sýru gouda, na kousky
    of 60 gramů sýru edamu 30%, na kousky
  • 60 gramů slaniny, na kostičky
  • 800 - 850 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, každé rozříznuté do jednoho nízkého steaku
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 čajová lžička extraktu z hovězího masa (např. maggi, bovril)
    of 1 čajová lžička masové dochucovací pasty, domácí
  • 40 gramů olivového oleje
  • 280 - 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 - 3 stroužky česneku, dle chuti
  • 1 špetku soli, jemné
  • 400 gramů batátů, oloupaných, na silné plátky (4 cm)
  • 500 gramů jablek (jakéhokoliv typu) (např. golden delicious), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 180 gramů jablek na vaření (např. bramley, reinette), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 čajová lžička octa, nejlépe jablečného nebo rýžového (viz tip)
  • 1 vrchovatá čajová lžička kari, ostrého nebo mírně ostrého, dle chuti
  • 200 gramů vody

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2745 kJ / 656 kcal
Eiwitten
59 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
22 g
Vezels
7.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten