Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g schwarze Pfefferkörner
- 5 g Szechuan-Pfeffer, ganz
- 180 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Pflanzenöl
-
80
g Muscovado-Zucker
of 80 g brauner Zucker - 100 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 50 g Rotweinessig
- 1 Dose stückige Tomaten (800 g)
- 400 g Tomatensaft
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 TL Salz
- 35 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1341 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tomaten-Ketchup
40min
Tomatenketchup
1h 20min
Ketchup
45 min
Pfirsich-Chutney
50 Min
Eingelegte Paprikaschoten
1 Std. 40 Min
Kräuter-Mayonnaise
10 min
Curry-Ketchup
35 min
Tomatenkonfitüre
20 min
Barbecue BBQ Sauce
1 Std. 50 Min
Barbecue-Sauce
2 Std.
Erdbeer-Gelee
1 godz.
Ketchup aus frischen Tomaten
1h 20min