Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup
3.4 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
3 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • schwarze Pfefferkörner
    10 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz
    5 g
  • Schalotten
    180 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Muscovado-Zucker
    80 g
    80 g brauner Zucker
  • Tomatenmark
    100 g
  • Apfelessig
    50 g
  • Rotweinessig
    50 g
  • stückige Tomaten (800 g)
    1 Dose
  • Tomatensaft
    400 g
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Salz
    1 TL
  • Speisestärke
    35 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 5 g
Calorieën 1341 kJ / 321 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Stachelbeer-Sekt-Konfitüre

4.5(35)

25min

Tomatenkonfitüre

3.0(35)

20min

Vanille-Safran-Sauce

4.2(6)

15min

Ananas-Ingwer-Konfitüre

4.6(74)

35min

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

4.1(10)

1u.

Himbeer-Rosen-Konfitüre

4.7(79)

30min

Eiersalat

3.7(43)

50min

Ketchup aus frischen Tomaten

3.6(47)

1u. 20min

Brandteig-Mandel-Streifen

4.3(3)

2u.

Tomatenkern-Konfitüre

3.8(43)

25min

Zitronen-Marmelade

3.7(83)

30min

Ananas-Maracuja-Konfitüre

4.6(90)

30min