Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Röstzwiebeln
- 540 g Rindfleisch, ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Butter
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 125 g Cornichons, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 50 g brauner Zucker
- 2 EL weiße Senfkörner
- 50 g Apfelessig
- 20 g Worcester-Sauce
- 40 g Gurkenwasser
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 Burgerbrötchen (Buns)
- 4 TL Senf
- 4 EL Ketchup
- 1 rote Zwiebel, klein, in Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4297 kJ / 1026 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 54 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini-Burger
3 Std.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 godz.
Honig-Senf-Spareribs
4 godz. 20 min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1h 40min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3 Std.
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1h
Hütten-Burger
1h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Chili-Cheese-Nachos
40min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min