Puré de favas com entrecosto
TM5 TM6

Puré de favas com entrecosto

4.1 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Entrecosto

  • ½ c. chá de sal
  • 2 c. chá de massa de pimentão
  • 3 dentes de alho
  • 1 malagueta cortada em rodelas
  • 50 g vinho branco
  • 500 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
  • 1 folha de louro
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 35 g azeite

Puré de favas

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 6 dentes de alho
  • 80 g manteiga
  • 850 g favas descongeladas
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 30 g coentros cortados em pedaços

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3403.7 kJ / 813.5 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
49.5 g
Vetten
55.9 g
Verzadigd vet
21.1 g
Vezels
17.8 g
Natrium
1072.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten