中式酥皮
TM5

中式酥皮

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

水皮

  • 150 克 低筋面粉
  • 25 克 高筋面粉
  • 2 茶匙 吉士粉
  • 20 克 糖
  • 20 克 猪油
  • 1 颗 蛋
  • 75 克 水

油芯

  • 150 克 猪油
  • 115 克 黄油
  • 20 克 土豆粉
  • 150 克 低筋面粉

Voeding
per 1 块
Calorieën
15640 kJ / 3738 kcal
Eiwitten
11.8 g
Koolhydraten
317.6 g
Vetten
268.7 g
Vezels
0.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten