Apparaten en accessoires
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u. 30min
16 Stücke
Ingrediënten
Boden
-
Haferkekse (z.B. Hobbits von Brandt), halbiert250 g
-
Mandeln100 g
-
Butter in Stücken150 g
Füllung
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Frischkäse800 g
-
Sahne180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zucker250 g
-
Speisestärke30 g
Heidelbeersauce und Fertigstellung
-
Heidelbeeren mit Flüssigkeit, gezuckert (Gesamtgew. 340 g)1 Glas
-
Zucker45 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Speisestärke (ca. 2 EL)15 g
-
Wasser (30 g)3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
10 g
Calorieën
2118 kJ /
506 kcal
Vetten
35 g
Vezels
2.9 g
Koolhydraten
36 g
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