Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Haselnüsse
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 100 g Orangeat
- 3 EL Weinbrand (50 g)
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Pck. Weinstein-Backpulver (20 g)
- ½ TL Zimt
- ½ TL Piment
- 1 Msp. Kardamom
- 150 g Zucker
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Butter, kalt, in Stücken
- 3 EL Puderzucker
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1331 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gugelhupf mit Pflaumenmus
2 godz. 30 min
Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig
50 Min
Rotweinstollen
48h
Kaffeestollen
24h
Birnen-Gewürz-Kuchen
1h 10min
Quark-Nuss-Stollen
2 godz. 30 min
Quarkstollen
1h 10min
Dinkel-Walnuss-Stollen
27 godz.
Stollen-Butterkuchen
2h 45min
Christstollen
12h
Christstollen, klassisch
4 Std.
Lebkuchen-Gugelhupf
1小时 20 分钟