Tarta de limón y merengue
TM31 TM5 TM6

Tarta de limón y merengue

4.6 (173 beoordelingen)

Ingrediënten

Bizcochos de limón

  • 80 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar los moldes)
  • 250 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón
  • 4 huevos
  • 240 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 20 g de zumo de limón
  • 130 g de yogur griego

Crema de limón (lemon curd)

  • 110 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón
  • 70 g de zumo de limón
  • 80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 yemas de huevo
  • 1 huevo

Merengue suizo

  • 3 claras de huevo
  • 140 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1753 kJ / 419 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
18 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten