Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva
- 1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
- 300 g de vino tinto
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 1 cucharadita de pimentón
- 150 g de agua
- 150 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de guisantes congelados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1363 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 35.37 g
- Koolhydraten
- 4.33 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 2.77 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Judías blancas con costillas
45 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Carne guisada con fantasmas de patata
1 Std. 30 Min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Alitas de pollo con tomate
50 Min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min