Gnocchis

Gnocchis

3.7 319 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1372 kJ / 323 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 62.7 g

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