Alphabet cupcakes

Alphabet cupcakes

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 25u. 30min

24 portions

Ingrediënten

Chocolate cupcakes

unsalted butter cut into pieces and softened
250 g
water
250 g
Dutch cocoa powder
50 g
buttermilk
150 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
300 g
salt
1 pinch
white sugar
300 g
bicarbonate of soda
1 tsp

Chocolate buttercream icing

icing sugar (see Tips)
500 g
Dutch cocoa powder
40 g
unsalted butter cut into pieces and softened
240 g
boiling water
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp

Modelling paste

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting (see Tips)
620 g
natural food colouring of choice
tylose (see Tips)
1 ½ tsp

Assembly

sugar glue (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 81 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 1943.8 kJ / 456.8 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 73.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hip Hip... Hooray! 85 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free pasta

50min

Almond biscotti

1u. 10min

Chocolate zucchini mini loaves

1u. 30min

Apple crumble meringue slice

2u. 45min

Pull-apart sunshine bread

40min

Marshmallow icing

7u. 40min

Chocolate shake

4u. 20min

Chocolate pudding

6u. 30min

Almond addiction

1u.

Coconut butter cake

1u.

Aussie damper

45min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1u. 5min