Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Uova
- 50 g di salsa di soia
- 20 g di Sakè
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova fredde
Brodo
- 50 g di carota, a pezzi
- 50 g di cipolla dorata, a pezzi
- 50 g di porro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero
- 1400 g di acqua
- 400 g di carne di maiale mista, a pezzi
- ½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
- 15 g di salsa di soia
- 5 g di zucchero grezzo di canna
Terminare la preparazione
- 250 - 300 g di germogli di bambù
- 200 g di noodles secchi
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 200 g di spinaci baby freschi
- 8 fettine di lonza di maiale
- 1 - 2 cucchiai di Sakè
- 1 - 2 cucchiai di salsa di soia
- 4 fette di narutomaki
- 2 fogli di alga nori a metà
- 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2644 kJ / 632 kcal
- Eiwitten
- 56.3 g
- Koolhydraten
- 53.8 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vichyssoise
6 Std.
Moqueca
1 godz. 20 min
Crêpes con pollo e salsa poblano
1h 30min
Chop suey ai gamberi
1h
Chicken Ramen
14sa 40 dk
Ramen
14 Std. 30 Min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Caldo verde
35min
Manzo stufato con chipotle
1h
Cocktail Pisco sour
10min
Baklava
1h 30min
Ramen giapponese
1 godz. 40 min