Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2172 kJ / 518 kcal
- Eiwitten
- 30.3 g
- Koolhydraten
- 8.1 g
- Vetten
- 40.4 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Żeberka w kapuście
2h 10 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 godz. 40 min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Polędwica po toskańsku
45 Min