Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 porce

Ingrediënten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 591 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Tzatziki

10min

Frankfurtské bylinkové pesto

10min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1u.

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Rajčatový džus

5min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Salátový refresh

5min

Špenátový dip

15min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min