Studená okurková polévka
TM5 TM6

Studená okurková polévka

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 stonky čerstvého kopru, pouze listy
  • 2 salátové okurky, oloupané, bez semínek, na kousky
  • 220 gramů zakysané smetany, veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
  • 250 gramů bílého jogurtu, sójového
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra na dochucení
  • 4 lístky čerstvé máty

Voeding
per 1 porci
Calorieën
591 kJ / 141 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
9 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten