Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 porce

Ingrediënten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 591 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1u. 15min

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1u. 5min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Šťavnatý vídeňský guláš

1u.

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1u.

Bavorský bramborový salát

15min

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min