Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 porce

Ingrediënten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 591 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5u. 15min

Podzimní celerový salát

15min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1u. 10min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Medovo-dýňové perníčky

1u. 45min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1u. 10min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13u. 30min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Kroupy se žampióny

55min

Špaldovo-mrkvový chléb

1u. 40min