Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

4 porce

Ingrediënten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 591 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Plněná rajčata

25min

Zelné knedlíky

36min

Zeleninový vývar se zázvorem

4u. 15min

Zelené fazolky s tymiánem

1u. 10min

Mrkvové pesto

30min

Ančovičkové máslo

4u. 20min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12u. 15min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1u.

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Máslo s čerstvou pažitkou

1u. 15min