![Pastel de carne Pastel de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DCF8C17-DAF3-41A8-BA31-F297AC4C4CAF/Derivates/09C3156A-257F-49D8-BBA4-8D14B43D72FB.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastel de carne
- 2 piezas de cebolla, mediana en trozos
- 2 zanahorias, en trozos
- 200 g de jamón
- 50 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de pan molido
- 3 huevos
- 1 cda de mostaza
- 2 cda de catsup
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de carne molida de res
- 15 rebanadas de tocino ahumado
Salsa
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cebolla blanca, en trozos
- 4 jitomates, en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 chile chipotle adobado
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cdita de azúcar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1688 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pastel de carne
50 min
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Pastel azteca
1小时 20 分钟
Pollo al cilantro
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Adobo con carne
50 min
Pastel azteca
1 Std.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分钟