Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nudel-Brokkoli-Auflauf
- Öl zum Einfetten
- 800 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 120 g Bergkäse, in Stücken
- 2 Schalotten (40 g), in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 500 g Milch
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Salz
- 300 g kurze Nudeln, z.B. Tortiglioni
Tomatensalat
- 1 Schalotte (30 g)
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
- 15 g Agavendicksaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Olivenöl
- 600 g Tomaten, mittelgroß, in Spalten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3130 kJ / 747 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Nudelauflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20 Min
Gemüse-Reis-Auflauf
1 Std. 20 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 Std.
Nudelauflauf
45min
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 Std.
Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
50min
Kartoffelgratin XXL
1 Std. 30 Min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40min
Kartoffelgratin ruck-zuck
45min