Kuře a lá svíčková s knedlíkem
TM31 TM5 TM6

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.7 (192 beoordelingen)

Ingrediënten

Knedlík

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku, natrhaného na kousky

Omáčka

  • 300 gramů mrkve, na čtvrtky
  • 140 gramů petržele, kořenové, na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, na čtvrtky
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu, sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Voeding
per 1 porci
Calorieën
3218 kJ / 769 kcal
Eiwitten
43.2 g
Koolhydraten
76.4 g
Vetten
30.6 g
Vezels
9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten