Apparaten en accessoires
Crema chantilly
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
8 porzioni
Ingrediënten
Crema Pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
50 g di frumina50 g di farina tipo 00
Panna montata
-
375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
15 g di zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6 g
Calorieën
1339 kJ /
320 kcal
Vetten
22 g
Vezels
0.15 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Crema pasticcera
15min
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1u. 50min
Cannoli alla crema Chantilly
1u. 5min
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1u. 35min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9u.
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2u. 30min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Bignè con crema pasticcera
3u.