Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

4.5 68 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

100 g di acqua
200 g di farina tipo 00

Ripieno

50 g di carota pelata e a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pelata
20 g di cipollotto
50 g di funghi champignon puliti e a fette
200 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
100 g di filetti di merluzzo a tocchi (2-3 cm)
20 g di olio di sesamo o di mais
40 g di amido di mais (maizena)
20 g di salsa di soia
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

10 - 12 di piselli freschi o surgelati
400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 1460 kJ / 349 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uramaki (per 1 persona)

Uramaki (per 1 persona)

1u. 30min

Salsa agrodolce cinese

Salsa agrodolce cinese

15min

Involtini primavera

Involtini primavera

1u. 15min

Samosas di verdure

Samosas di verdure

1u. 10min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22u. 30min

Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

2u. 10min

Ravioli 'Shao mai'

Ravioli 'Shao mai'

2u.

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

1u. 35min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1u. 5min

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1u.

Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di gamberi al vapore

1u. 15min

Ravioli cinesi di carne

Ravioli cinesi di carne

1u. 35min