Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

4.5 68 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

100 g di acqua
200 g di farina tipo 00

Ripieno

50 g di carota pelata e a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pelata
20 g di cipollotto
50 g di funghi champignon puliti e a fette
200 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
100 g di filetti di merluzzo a tocchi (2-3 cm)
20 g di olio di sesamo o di mais
40 g di amido di mais (maizena)
20 g di salsa di soia
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

10 - 12 di piselli freschi o surgelati
400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 1460 kJ / 349 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli di gamberi al vapore

1u. 15min

Ravioli cinesi di carne

1u. 35min

Hosomaki

2u.

Uramaki (per 1 persona)

1u. 30min

Sushi misto (per 1 persona)

10u. 30min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2u. 30min

Noodles con gamberi e avocado

35min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1u. 5min

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

1u. 35min

Ravioli 'Shao mai'

2u.

Involtini primavera

1u. 15min

Ravioli cinesi

1u.