Hogaza de vino tinto

Hogaza de vino tinto

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 15u. 30min

20 rebanadas

Ingrediënten

Masa madre

75 g de harina de trigo integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina de trigo integral
350 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 602 kJ / 144 kcal

Vetten 5.26 g

Vezels 2.15 g

Koolhydraten 19.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de caja con ajonjolí

2u.

Brioche de chocolate y avellana

2u. 20min

Hogaza rústica

24u.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3u.

Salsa catsup

1u. 15min

Strudel de manzana

1u. 45min

Rompope de piñón

1u. 10min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Pan de soda

35min

Mermelada de chabacanos deshidratados

40min

Mermelada de tejocote y vainilla

1u.

Pan brioche

14u.