Apparaten en accessoires
Hogaza de vino tinto
Voorbereiding. 20min
Totaal 15u. 30min
20 rebanadas
Ingrediënten
Masa madre
-
75 g de harina de trigo integral
-
75 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
Masa
-
250 g de vino tinto
-
50 g de agua
-
150 g de harina de trigo integral
-
350 g de harina
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
602 kJ /
144 kcal
Vetten
5.26 g
Vezels
2.15 g
Koolhydraten
19.88 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PANADERÍA
60 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Hogaza rústica
24u.
Rosca de reyes
3u.
Fruit cake
4u.
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2u. 50min
Hogaza exprés
50min
Bisquets
40min
Garibaldis
40min
Torta de elote con rajas
1u.
Biscotti de chabacano y pistache
1u.
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1u. 30min
Pan de caja con ajonjolí
2u.
Focaccia - Demo presentadores
35min