Hogaza de vino tinto

Hogaza de vino tinto

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 15u. 30min

20 rebanadas

Ingrediënten

Masa madre

75 g de harina de trigo integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina de trigo integral
350 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 602 kJ / 144 kcal

Vetten 5.26 g

Vezels 2.15 g

Koolhydraten 19.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Hogaza rústica

24u.

Pan de caja integral

1u. 40min

Pan de centeno con masa madre

2u. 50min

Pan de cocoa

3u.

Pan de caja con semillas de amapola

2u. 10min

Hogaza de vino tinto con nueces

15u. 30min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1u. 20min

Focaccia - Demo presentadores

35min

Pan de caja con ajonjolí

2u.

Pan de brioche

5u.

Bolillos caseros

1u. 40min

Hogaza exprés

50min