Bramborové muffiny s parmazánem

Bramborové muffiny s parmazánem

2.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
12 kusů

Ingrediënten

  • 4 snítky čerstvého kopru
  • 30 gramů parmazánu na kousky
  • 500 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 500 gramů brambor oloupaných, na kousky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 30 gramů másla
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 vejce
  • 150 gramů růžiček brokolice
  • rajčata koktejlová, na čtvrtky, na ozdobu
  • červená paprika na 0,5 cm proužky, na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kus

Eiwitten 4.7 g
Calorieën 496 kJ / 118 kcal
Vetten 4 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...