Apparaten en accessoires
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 porcí
Ingrediënten
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optioneel)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
9.6 g
Calorieën
1368 kJ /
327 kcal
Vetten
28.2 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
9.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pro pocit lehkosti
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1u. 20min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1u.
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1u.
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1u. 10min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1u.
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1u.