Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

12 rebanadas

Ingrediënten

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.65 g

Calorieën 544 kJ / 130 kcal

Vetten 4.95 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan de caja integral

1 Std. 40 Min

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Pan de caja blanco

2 Std.

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Panettone

3 Std.

Hogaza de vino tinto

15 Std. 30 Min

Pan de canela

3 Std.

Hogaza de papa

3 Std. 35 Min

Pan multicereales

24 Std.

Pan de caja con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Bollitos de mantequilla

1 Std. 40 Min