Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

12 rebanadas

Ingrediënten

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.65 g

Calorieën 544 kJ / 130 kcal

Vetten 4.95 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Medias noches al vapor

2u.

Pan de caja blanco

2u.

Bollo vegano de jitomate deshidratado

1u.

Panettone

3u.

Pan de caja blanco

2u.

Pan de caja integral

1u. 10min

Pan de caja con semillas de amapola

2u. 10min

Palitos de pan

1u. 45min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1u. 20min

Focaccia - Demo presentadores

35min

Pan de brioche

5u.

Hogaza exprés

50min