Apparaten en accessoires
Schoggigipfeli
Voorbereiding. 1u. 10min
Totaal 3u. 35min
16 Stücke
Ingrediënten
Blätterteig
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Butter tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)400 g
-
Wasser sehr kalt180 g
-
Salz1 TL
Formen und Backen
-
Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)180 g
-
Eigelb zum Bestreichen1
-
Puderzucker4 EL
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
41.45 g
Calorieën
1391 kJ /
333 kcal
Vetten
22.29 g
Vezels
1.23 g
Koolhydraten
28.91 g
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