Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
14 sztuk

Ingrediënten

Ciasto
  • 110 g mleka
  • 65 g oleju
  • 25 g wody
  • 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
  • masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
  • cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Natrium 193.1 mg
Eiwitten 7.4 g
Calorieën 1269.8 kJ / 303.5 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...