Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 944 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
25 porcji

Ingrediënten

  • 700 g wody
  • 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
  • 200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 25 g korzenia pietruszki
  • 25 g korzenia selera
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do posypania formy
  • 50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
  • 3 jajka
  • 20 g kaszy manny
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 5 g
Calorieën 418 kJ / 100 kcal
Vetten 7.6 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...