Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 204 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porcje

Ingrediënten

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porcję

Natrium 1046.6 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1878.8 kJ / 449 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 51.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KRÓL ZIEMNIAK 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min

Sałaciorka

50min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1u. 30min

Cepeliny z serem

24u. 50min

Kluski kładzione z kaszy manny

45min

Kołaczyki z bryndzą

1u. 40min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1u. 10min

Ziemniaczane podpłomyki

13u.

Knedle bawarskie

1u.

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min

Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną

3u. 10min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min