Lutenica

Lutenica

4.8 88 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 słoiki

Ingrediënten

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 904.2 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 767.7 kJ / 183.5 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Chrzan tarty podstawowy

10 Min

Adżika

40 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

45 Min

Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)

50 Std.

Gęś pieczona z jabłkami

5 Std.

Przyprawowa pasta z lubczyku

10 Min

Likier z czarnych porzeczek

25 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Konfitura jagodowa z anyżem

1 Std. 10 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Agrestowy chutney

40 Min