Lutenica

Lutenica

4.8 89 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 słoiki

Ingrediënten

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 904.2 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 767.7 kJ / 183.5 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Suszony zakwas

24 Std. 10 Min

Tarta z marmoladą pigwową

50 Min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 Std. 45 Min

Syrop cytrynowo-ziołowy

55 Min

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12 Std. 10 Min

Jogurt grecki

12 Std. 15 Min

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12 Std. 30 Min

Salsa Verde

15 Min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 Std. 30 Min

Ciasto frangipane

1 Std. 45 Min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 Std. 30 Min