Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Parmesan gelato
- 150 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 350 g double cream
- 1 tsp ground paprika (optionnel)
Balsamic reduction
- 250 g balsamic vinegar
- 30 g honey
Assembly
- 1 ciabatta baguette, cut into thin slices
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, cut into halves lengthways
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 726.7 kJ / 173 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 6.6 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 131.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Smoked trout pâté
3h 15 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25 min.
White bean purée and anchovy on crostini
45min
Caesar salad dressing
10 min
Classic Zabaglione
15min
Chocolate berry baked Alaska
8sa 20 dk
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2h 30 min
Beurre blanc
15min
Oysters with lime granita
5 min
Traditional cocktail sauce
5 min
Mango daiquiri
5 min