Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 21 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 843.4 mg

Protides 20.2 g

Calories 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 54.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday 68 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50 min

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11 godz. 20 min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10 min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5 min

Poached eggs using blade cover

30 min

Hollandaise

15 min

Lemon curd

20 min

Meatballs in a sticky plum sauce

1 godz. 25 min

Everyday gourmet butter

35 min