Versions compatibles
Milhojas al limón con frutas del bosque
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema merengada de limón
- 4 hojas de gelatina
- 320 g de leche entera
- 250 g de azúcar
- 80 g de zumo de limón
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de maicena
- 4 tiras de piel de limón
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
Montaje y decoración
- 8 láminas de pasta brick
- 100 g de aceite de girasol
- 250 g de frutos del bosque frescos
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protides
- 4.33 g
- Glucides
- 49.49 g
- Lipides
- 17.29 g
- Fibre
- 0.8 g
Recettes alternatives
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10h 30 min.
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45 min
Mousse de sidra con su gelatina
2 Std. 20 Min
Cupcakes de salmón
1 Std. 40 Min
Cóctel Christmas
1 Std. 10 Min
Christmas trifle
3h 30min
Panna cotta a la crema de whisky
2 Std. 45 Min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3 Std.
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Crumble frío de frambuesas
25 Min
Mini cheesecake de plátano
2 Std. 20 Min
Cupcakes de coco y frambuesa
2 Std. 15 Min